Как встретить Новый год и не навредить здоровью? | Медея

Как встретить Новый год и не навредить здоровью?

Почему нужно начинать день с завтрака
17.12.2018
новый год
С наступающим Новым Годом!
29.12.2018

Как встретить Новый год и не навредить здоровью?

новый год

Если вы не желаете столкнуться с алкогольной интоксикацией или пищевым отравлением на Новый год, то продумайте праздничное меню заранее. Что и как готовить на Новый год?

Наибольшую опасность для здоровья в праздничном меню представляют собой блюда, изобилующие жирами и углеводами. Гораздо полезнее заменить жирное мясо и сало на говядину, кролика или индейку. Если возникнет желание запечь в духовке гуся, утку или другую жирную птицу, то делайте это с яблоками, они впитают лишний жир и придадут блюду свой аромат. Очередное неприятное дополнение новогоднего стола – это жирные соусы во главе с майонезом, вместо них для заправки салатов используйте соусы собственного приготовления на основе натурального йогурта, сметаны или оливкового масла. Также нужно избегать пакетированных соков, они содержат очень много сахара.

С алкоголем все просто, при его употреблении важно знать меру и контролировать себя. Нельзя поддаваться желанию выпить на голодный желудок в ожидании полуночного застолья, точно так же нельзя сочетать алкогольные напитки и кофе, такие эксперименты не помогают взбодриться, а ставят под угрозу хорошее самочувствие и праздничное настроение. Мнение о том, что кофеин помогает протрезветь, является опасным заблуждением, сочетание алкоголя и кофеина приводит только к повышению артериального давления и учащению пульса.

Чтобы в праздники не проваляться на больничной койке, нужно следовать несложным советам:

  • Не злоупотребляйте спиртным или хотя бы не принимайте крепкий алкоголь с газированными напитками, что способствует быстрому опьянению.
  • Если вы начали пить шампанское, лучше не смешивать его с другими напитками, иначе головной боли не избежать.
  • Не стоит есть всё подряд с изобильного праздничного стола. Возьмите большое блюдце и положите того, что вы хотите съесть, но понемногу, и тщательно пережёвывайте. Так вы быстрее почувствуете вкус и избежите переедания.
  • Людям, соблюдающим пост, нельзя срываться и сразу со скоромной пищи налегать на салаты и алкоголь. Нужно за 3-4 дня до Нового года начинать употреблять разную пищу дробно, небольшими порциями, чтобы праздничное застолье не стало ударом для пищеварения.
  • Новогоднее пиршество лучше начинать с лёгкого овощного салата, заправленного растительным маслом. Клетчатка, содержащаяся в овощах, позволит организму лучше переварить пищу, и человек быстрее насытится.
  • Приём алкоголя следует начинать с лёгких напитков, например, вина. Избегайте смешивания разных видов алкоголя, чтобы избежать отравления. Не смешивайте алкоголь с жирной пищей, это способствует интоксикации организма.
  • На следующий день после празднования лучше поесть легкого овощного салата с большим количеством зелени, заправленным растительным маслом. Пейте больше жидкости, минеральной воды, свежевыжатого сока из несладких ингредиентов. Это поможет быстрее вывести алкоголь из организма.
  • Покупая продукты к праздничному столу, не забывайте смотреть сроки изготовления и проверять сроки годности. Особенно внимательно надо относиться к покупке продуктов по акции.
  • Заправленные майонезом салаты можно хранить лишь несколько часов, потом безжалостно выбрасывать. Отравление таким салатом может быть весьма серьёзным.
  • Нужно следить и за съеденными сладостями. Многие, особенно дети, могут страдать от аллергии. Три-четыре конфетки в день – это безопасная норма. Кроме того, в составе сладостей, которые вы даёте детям, не должно быть пальмового масла.

А какое новогоднее меню предпочитаете вы? Соблюдаете ли вы вышеперечисленные рекомендации в Новогоднюю ночь?

Запись на прием
Результаты анализов
Результаты анализов
Вызов врача на дом
Свяжитесь с нами
Запись на прием
%d такие блоггеры, как: